¿Aminoácidos?
Antes de que definamos el triptófano, es importante saber qué es un aminoácido y no son más que ácidos esenciales para nuestro organismo, que a su vez forman parte de los componentes de las proteínas esenciales para el cuerpo humano, volviendo ambas cosas completamente indispensables para la vida.
¿Qué es el triptófano?
Cuando nos referimos al triptófano, hablamos de uno de los 10 aminoácidos que existen. Este en específico es considerado un aminoácido esencial, lo que quiere decir que nuestro organismo es incapaz de producirlo por sí mismo y por lo tanto, debemos adquirirlo por medio de la dieta al consumir alimentos con triptófano.
¿Para qué sirve el triptófano?
La tarea más importante que cumple el triptófano es que al consumir este aminoácido, nuestro organismo comienza a procesarlo para convertirlo en una hormona que lleva por nombre “serotonina”, la cual se encarga de la transmisión de señales nerviosas a todas nuestras células.
También existen otras células que regulan las transmisiones nerviosas de nuestro cuerpo que se ven muy beneficiadas con el consumo del triptófano, en especial cuando se ingiere de manera oral, indicando que consumir alimentos con triptófano es indispensable para los seres humanos.
Algunos beneficios del triptófano
Como ya hemos mencionado, la función principal del aminoácido conocido como triptófano es regular y mantener en buen funcionamiento las células que se encargan de enviar señales nerviosas a todo nuestro cuerpo. Sin embargo, existen más beneficios que podemos disfrutar gracias al consumo de alimentos con triptófano, entre las cuales podemos destacar las siguientes:
- Combate el insomnio debido a que produce efectos de somnolencia
- Combate la depresión gracias a que contribuye a la producción de serotonina, una célula que aporta la sensación de bienestar en las personas
- Puede aliviar los síntomas pre menstruales, tanto físicos como mentales
- Ayuda a controlar el apetito
- Estimula la actividad cerebral, mejorando la memoria y facilitando el aprendizaje
- Mantiene en buen funcionamiento todas las actividades cardiovasculares
- Ayuda a regular la circulación de la sangre
- Puede actuar como un coagulante
- Ayuda al buen funcionamiento de los músculos de nuestro cuerpo
¿Dónde podemos encontrar triptófano?
Este aminoácido podemos encontrarlo de manera natural en algunos alimentos con triptófano o al consumirlo como un suplemento, pero los expertos recomiendan llevar una dieta balanceada para que nuestro cuerpo funcione de manera sana y no tengamos que depender del consumo de aminoácidos en tabletas, por lo que aquí dejamos una lista con algunos alimentos con triptófano para que lo incluyas en tu dieta:
- Cereales como el arroz y el trigo sarraceno e integral ( antes de las 14 horas )
- Semillas (Pueden ser sésamo, calabaza, sesamo shia pipas girasol).
- Legumbres, en especial las que son ricas en vitamina B ( lentejas)
- Lácteos
- Huevos
- banana
- Anana
- Espinaca
- Remolacha
- Frutos secos como las nueces y las almendras
- Chocolate negro
- Carnes, en especial las blancas y los mariscos
- Alfalfa brotes
- Brócoli
- Nuez pecam
- levadura
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