Poner remedio al estreñimiento

Se trata de un problema terriblemente común: Más del 80% de la pobla-
ción no experimenta movimiento intestinal todos los días. La alimentación

moderna tiene en general poca fibra y poca agua –dos piedras angulares
para una buena digestión– y un alto contenido en trigo, sustancia abrasiva y

difícil de digerir. La fruta, la verdura y los cereales integrales, aparte del tri-
go (en especial la avena y el arroz) contienen fibras solubles que estimulan

el tránsito suave y regular de la materia fecal. Así pues, una dieta óptima fo-
mentará una mejor digestión, lo mismo que se conseguirá bebiendo 1,5 a

2 litros de agua al día, a ser posible entre comidas. Las ciruelas, los higos y el
kiwi son laxantes naturales. Otra opción es la de añadir una cucharadita de
semillas de lino a un vaso de agua antes de acostarse y tomarse la gelatinosa

mezcla por la mañana (puede añadírsele un batido o un zumo). También re-
sultan eficaces las enzimas digestivas y los probióticos (ver texto en página

siguiente) y los suplementos de 200 mg de magnesio y 1.000 mg de vitami-
na C dos o tres veces al día. Por último, para una buena digestión es básico

el ejercicio, sobre todo el que estimula la zona intestinal. Esta práctica tam-
bién alivia el estrés, que tiene consecuencias negativas en la digestión.

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